Ein einfacher kroatischer Schokoladenkuchen mit saftigem Teig, süßem Milch‑Zucker‑Guss und einer zartbitteren Schokoladenglasur.
Einen Teig aus den Zutaten bereiten und auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen.
Backen: ca. 20 Minuten bei 180°C / mittlere Schiene.
Kurz vor Ende der Backzeit 150 ml Milch mit 3 EL Zucker aufkochen. Dieses nach Ende der Backzeit auf den heißen Kuchen gießen und den Kuchen auskühlen lassen.
Eine Glasur aus den angegebenen Zutaten bereiten und auf dem ausgekühlten Kuchen verteilen! Erhärten lassen!
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