Ein unkompliziertes One‑Pan‑Gericht: Spaghetti werden zusammen mit Gemüse, Schinken und einer cremigen Käse‑Sahne‑Mischung im Ofen fertig gebacken.
Spaghetti bissfest kochen und abtropfen lassen.
Crème fraiche, Eier und die Hälfte des Käses verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
Die gekochten Spaghetti auf ein eingefettetes Backblech (am besten mit hohem Rand) geben.
Erbsen, in Ringe geschnittene Frühlingszwiebeln und Schinkenwürfel darauf verteilen und die restliche Käsemischung darüber gießen.
Den restlichen Käse darüber streuen.
Bei 175 °C Umluft im nicht vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen, ggf. abdecken.
Mit Tomatensoße und frischem Salat servieren.