Un delizioso e cremoso piatto di patate perfetto per cene in famiglia o riunioni.
Bollire le patate con la buccia fino a quando non sono quasi tenere.
Bollire le patate con la buccia aiuta a mantenere i nutrienti e il sapore.
Una volta cotte, lasciare raffreddare leggermente le patate e poi sbucciarle se desiderato. Affettarle in rondelle spesse.
Se preferisci un aspetto rustico, lascia la buccia per una consistenza aggiuntiva.
In una ciotola, unire la panna acida, il formaggio cheddar grattugiato, il burro fuso, il sale e il pepe.
Mescolare gli ingredienti accuratamente assicura una distribuzione uniforme dei sapori.
Disporre le fette di patate nella crock pot, alternando con il composto di formaggio fino a quando tutti gli ingredienti sono utilizzati.
Assicurati che ogni strato sia distribuito uniformemente per una cottura coerente.
Cuocere a fuoco alto per 1 ora o a fuoco basso per 3-4 ore fino a quando le patate sono tenere e il formaggio è frizzante.
Cuocere a fuoco basso permette ai sapori di amalgamarsi magnificamente.
Guarnire con prezzemolo fresco prima di servire.
Aggiungere erbe fresche alla fine migliora la presentazione e il sapore del piatto.
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